Если вы собрались приготовить мясной стейк, а белого вина дома не оказалось, возьмите сахар и белый уксус. Растворите первый в последнем и используйте в качестве альтернативы вину.
Хотите внести особенную нотку в салат? Оказывается, овощи отлично сочетаются с ванилью. Капните немного этой изысканной специи в салат — и вы будете приятно удивлены вкусом.
Печенка не всегда она получается мягкой, такой, как готовила бабушка… А вы посолите блюдо в конце приготовления.
Яичный белок и желток не раскрошатся во время нарезки вареного яйца, если вы смочите лезвие ножа холодной водой.
Как приготовить легкий бульон? Добавьте в него несколько кубиков льда — суп или бульон получится менее наваристым и жирным.
