Сырные пышечки — за 10 минут, которые разлетаются тоже за 10 минут!

Каждая хозяйка старается разнообразить повседневное меню своей семьи, и периодически балует своих домочадцев новыми интересными блюдами. Тем более, что в интернете можно найти множество рецептов из разных продуктов, разной сложности и времени приготовления. И если для некоторых блюд нужны дорогие экзотические продукты, которые сложно найти в магазине, то есть и довольно простые рецепты, доступные каждому. Сегодня мы предлагаем вам именно такой вариант, для которого вам понадобится минимум ингредиентов и свободного времени – это сырные лепешки с начинкой. Тесто получается очень нежным и вкусным, а начинку вы можете подобрать по своему вкусу и усмотрению. Вы не успеете заметить, как лепешки исчезнут с тарелки за несколько минут.

СЫРНЫЕ ПЫШЕЧКИ — за 10 минут, которые разлетаются тоже за 10 минут!

ТЕСТО:

  • 1 стакан кефира,
  • 1 стакан твёрдого тёртого сыра,
  • 2 стакана муки,
  • по пол чайной ложки сахара, соды и соли

 

Делать очень просто! Всё перемешиваем, вымешиваем, разделяем на кусочки, раскатываем в лепешки, начиняем.

НАЧИНКА:

Можете использовать любую начинку — и сладкую и соленую.

Сейчас  начинка — тёртая ветчина или сосиски (у меня ветчина).

Можно добавить немножко горчицы, сметанки.

Начиняем лепешки, защипываем края, немного раскатываем, придаем желаемую форму.

Жарить на растительном масле с 2-х сторон, на среднем огне под крышкой.

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ и делать быстро )

Читай продолжение на следующей странице

Сырные пышечки — за 10 минут, которые разлетаются тоже за 10 минут!