ТОП-7 вкусных салатов без майонеза!

Как в праздничном, так и в повседневном меню присутствуют салаты, которые подаются как гарнир к основным блюдам. Без них не обходится ни один праздничный стол, а готовить салаты можно из разнообразных продуктов. Они бывают овощные, мясные, рыбные и даже фруктовые, поэтому легко будет угодить людям с самыми разными вкусами. Заправки для салатов тоже отличаются – это может быть соус, майонез, паста или разные виды растительных масел. Салаты, которые заправляют майонезом, более жирные и тяжелые для желудка, поэтому они подойдут не всем. А вот салаты, которые заправляют легким соусами и растительными маслами являются не только более легкими, но и полезными. Представляем вашему вниманию 7 простых и вкусных салатов без майонеза.

1. Салат овощной с маслинами и фетой

Ингредиенты:

● помидоры,
● огурцы,
● болгарский перец – всего по 200 г.
● Фета – 200 г, которую можно заменить брынзой.
● Десять-пятнадцать маслин без косточек,
● по вкусу зелень,
● соль,
● перец.
● Три столовых ложки растительного масла
● две столовые ложки лимонного сока.

Приготовление:

Огурцы нарезать соломкой, помидоры – кубиками. Из перца необходимо удалить семена и нарезать его соломкой. Чтобы приготовить вкусную заправку, нужно смешать лимонный сок и масло. Добавить перец и соль. Помидоры, огурцы, нарезанный перец смешать с заправкой. Мелко покрошить вымытую зелень.
Сыр фета размять вилкой и добавить в него зелень. Из полученной массы сформировать шарики. Вовнутрь каждого шарика положить маслину. Выложить в салатник салат и украсить его шариками из феты.

Читай продолжение на следующей странице

ТОП-7 вкусных салатов без майонеза!